谷雨丨沐一场人间春色,听一曲雨落情长

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“谷雨,谷得雨而生也。”作为二十四节气中的第六个节气、春季的最后一个节气,谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来,蕴涵“雨生百谷”之意。此时节,春色如许,姹紫嫣红早已开遍,人间锦绣尽收眼底,正是万物灵动的大好时光。

中国古代将谷雨分为三候:"一候萍始生;二候呜鸠拂其羽;三候为戴任降于桑。"是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

作为春季的最后一个节气,肝气在谷雨时生发到顶,此时肝木旺盛,而春夏交替,脾土当令,脾都处于旺盛时期,脾胃互为表里,谷雨是胃病高发期,要注意养护脾胃。春季肝气养不好,将会影响到夏季的健康。

 

1、饮食应“四低”

 

暮春饮食,应注意考虑低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等4个方面。低脂也就是少食油脂,油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖,食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品,因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病,每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。这里强烈推荐扇贝食品,完美结合这个四个方面。

 

2、清补以健脾 

 

谷雨阳气升发,平素胃肠有积热的人一旦饮食不当容易上火,甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。饮食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜,如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等,有清热祛火的作用。谷雨时节清补的甜品——百合莲子银耳羹,甜品有滋阴润肺、益气养心的功效。

3、宣补以养肝 

 

暮春时节,花草树木随风轻摇,舒展生长。中医认为春气与肝相应,宜保持肝气畅达。如肝气郁结,就好像草木被束缚而不能舒展地生长,引发抑郁、悲伤等情绪滋生,甚至患上精神疾病。此时,人们可以站在高处远望,向他人倾诉心中的不良情绪,或郊游时大声呼喊、唱歌,把不良情绪及时宣泄出来,舒展肝气。

 

4、室内需保暖  

 
春季往往感觉室内较室外要冷,时常感觉阴凉。中医理论认为寒气重、手脚冰凉是气虚、气滞、血虚、阳气不足的反应,也就是肾阳虚的表现,要排出寒气唯有靠“养”,养足气血、补足阳气才能逐渐将寒气排出体内。

2022年4月21日 16:26
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